O Laboratório Terra Orgânica é uma CSAA – Comunidade que Sustenta a Arte e a Agroecologia – sediada na SEOVE (Sociedade Espírita Obreiros da Vida Eterna) no lado sul da ilha de Florianópolis/SC. O modelo do Terra Orgânica vai além do pagamento de uma mensalidade para a retirada de uma cesta, ele propõe a criação de uma comunidade que se ajude mutuamente em prol de um interesse comum: o consumo de alimentos agroecológicos produzidos em um sistema que regenera a terra através da compostagem.
As ações do Laboratório giram em torno do recolhimento de resíduos orgânicos nas PEVs (Pontos de Entrega Voluntários) espalhados pela ilha e na creche e lar de idosos da SEOVE. Esses resíduos são dispostos em fileiras que depois de 3 a 4 meses estão prontas para receber mudas para reflorestamento ou para a criação de canteiros para hortas agroflorestais. A produção de legumes e hortaliças é distribuída para algumas famílias e ofertadas através da plataforma MUDA.
Mudanças que abrem novas possibilidades
Mas, após a mudança da CSAA, de um terreno no bairro do Campeche para a SEOVE, os gestores do projeto enxergaram ali uma grande oportunidade, como conta Edson Prado. A proximidade com as crianças da creche fez com que os gestores começassem a pensar também na questão pedagógica do projeto, uma Pedagogia da Horta. O trabalho dentro de um espaço, que também tem uma creche e crianças passando pra lá e pra cá diariamente, despertou a necessidade em todos do Laboratório de estarem mais próximos das crianças.
Pensando em atrair o público infantil para a horta, Edson Prado conta que eles começaram “a criar uma experiência mais lúdica dentro da horta, em formato de mandala que as crianças andam no meio como um labirinto. Fizemos um hotel de insetos para explicar a importância dos insetos dentro da horta. Dentro de cada canteiro temos um hotel de minhocas, que são baldes furados dentro dos canteiros, onde as minhocas passeiam pelos canteiros e voltam para os baldes”.
Alguns canteiros foram feitos com reaproveitamento de janelas de vidro, onde as crianças conseguem ver as camadas de matéria orgânica mais bruta, uma segunda camada de uma terra mais arenosa, uma terceira camada de composto e a última camada de cobertura. A experiência lúdica, que visava despertar a curiosidade infantil, atraiu também os adultos que voltavam com seus filhos. O grupo do Laboratório Terra Orgânica já realiza mensalmente intervenções artísticas no espaço da horta e já firmaram algumas parcerias com escolas públicas municipais.
Capacitando professores em Agroecologia
Além desse trabalho arte-educativo com crianças, os gestores do projeto desenvolveram uma capacitação em agroecologia e recebem recursos da prefeitura para capacitarem professores da rede pública de Florianópolis. “Capacitamos dez professores para que eles possam trabalhar a agroecologia dentro de sala de aula. (…) Nós poderemos oferecer esse produto para outras escolas, não só públicas, mas particulares que tem um apelo mais agroecológico, ambiental”, explica Prado.
Após a conclusão dessa experiência com professores e crianças de 2 a 6 anos de idade, a ideia é deixar a capacitação bem formatada e oferecer para outras escolas, inclusive para alunos maiores. Edson conta que é o Régis Furquim, um dos fundadores do projeto, quem é responsável por essa parte da vivência com as crianças, por ter trabalhado durante anos como professor em escolas Waldorf na área da compostagem e ter facilidade para trabalhar com crianças.