Matéria publicada em 1° de março de 2024.
As ações para o crescimento da produção de cestas de alimentos orgânicos e melhorias na infraestrutura da Confraria da Horta em Florestal/MG, tanto para a produção quanto para o recebimento de estudantes e convidados, continuam firmes e fortes em 2024. Após os investimentos em uma casa para moradia e um galpão para o beneficiamento dos legumes, frutas e verduras, o objetivo do ano é implantar um novo módulo, com o fomento da Saúva, construindo um alojamento com quatro beliches para receber estudantes em Estágios Agrícolas com mais conforto. O Instituto Ouro Verde – INOV – é um dos parceiros dos estágios, entre outros, que também poderão beneficiar-se com oficinas de agrofloresta, intercâmbio e ecoturismo na região.
“Podemos ofertar na plataforma da Rede Muda um calendário para as pessoas passarem uma temporada aqui, podendo variar o tempo de uma semana a um mês e também, dentro desse contexto, formar novos profissionais de agrofloresta. Nós identificamos essa necessidade por não ter gente para trabalhar. Geralmente quem estuda agrofloresta trabalha com suas próprias iniciativas”, explica Daniel Novaes, gestor da Confraria da Horta com a Carol Novaes.
Na Confraria existe a demanda em envolver mais pessoas e dar oportunidades de emprego. Daniel conta do desejo e da necessidade de ter “a força dessa mão de obra, e poder permutar estadia ou aprendizado por mão de obra dentro da plataforma da Muda e também fora. De forma a atingir pessoas com variados níveis de poder aquisitivo”.
Transformação, referência e multiplicação
A comunidade de Florestal/MG é carente de oportunidades de emprego e um dos objetivos desse ano, para os gestores da Confraria da Horta, é ser uma referência e multiplicar os conhecimentos em agrofloresta, criando formas das pessoas aprenderem uma nova profissão e mudarem de vida. Assim, eles também podem trazer mais colaboradores para a CSA e ampliar a produção.
A Confraria da Horta está com uma parceria com a Prefeitura de Florestal através do PNAE – Plano Nacional de Alimentação Escolar – que tem caráter suplementar à educação e é executado por meio de repasses financeiros aos entes federados (estados, DF e municípios) em 10 parcelas anuais, com base no Censo Escolar realizado no ano anterior ao do atendimento. Eles atendem atualmente uma escola municipal e uma estadual, além da CEDAF – Central de Ensino e Desenvolvimento Agrário de Florestal – uma escola técnica ligada à UFV, Universidade Federal de Viçosa.
“Nós vemos isso com um grande valor porque estamos entrando na universidade, juntamente com a prefeitura do município. É uma oportunidade de trabalhar o contexto da educação, de levar e trazer mais habilidades, de (proporcionar) novos encontros, novas parcerias e de envolvimento social”, comemora Novaes.
Daniel finaliza contando de sua crença nesse trabalho de regeneração, que também é espiritual, do trabalho social, de empoderamento do agricultor familiar e sua capacitação agroflorestal. “Acreditamos mesmo na agricultura familiar através da agroecologia e da agrofloresta, mesmo em pequenos espaços, com gente humilde, que pode ter acesso direto ao alimento tendo sua própria produção”, conclui.